Valorisation des Bioressources et Procédés (BioValor)

Code civil du Cameroun ; 
  Loi sur les sociétés par actions, L.R.Q., c. S-31.1;  
  Loi camerounaise sur les sociétés par actions, L.R.C. (1985), c. C-44 ; 
  Loi sur la publicité légale des entreprises, L.R.Q. c. P.44.1.

Présentation du dispositif et constitution des groupes de travail - Cibler et décrocher un entretien avec 
un professionnel de plus de 5 ans d'expérience ;  
  Élaboration des guides d'entretien ; 
  Suivi des recherches et prises de RDV de chaque binôme / trinôme ; 
  Préparation des restitutions suite à interviews et visites ; 
  Restitutions orales de chaque trinôme : analyse et apports des interviews ; 
  Retour  d'expérience  collectif  en  présence  d'un  (ou  plusieurs)  professionnel(s)  interviewé(s)  dans  le 
cadre du dispositif. 
  Maitriser  l’actualité  sur  le  déroulement  des  différentes  journées  vertes  (journée  de  l’eau ;  de 
l’environnement, clean up…)  

Économie circulaire ; 
  Notion de matière première ; 
  Types de déchets ; 
  Caractéristique d’un déchet ; 
  Système de tri des déchets et équipements ; 
  Système de tri des déchets en zone urbaine et industrielle ; 
  Évaluation de la valeur d’un déchet ; 
  Système de recirculation ou de recyclage d’un déchet ; 
  Bourse de déchets. 

Introduction à la Supply Chain Management 
  Gestion de la chaîne d’approvisionnement et interaction avec d’autres fonctions 
  Gestion de la chaîne d’approvisionnement stratégique, tactique et opérationnelle 
  Optimisation des coûts logistiques et des niveaux de service 
  Réduction des risques de la chaîne d’approvisionnement 
  Les  systèmes  de  planification  :  prévision,  gestion  de  la  demande,  les  ventes  et  la  planification  des 
opérations (S&OP) 
  Les systèmes utilisés dans la chaîne d’approvisionnement (ERP, APS, WMS, …) 
  Les méthodes de production et de distribution (lean, agile, pousser, tirer) 
  La  coopération  dans  la  chaîne  d’approvisionnement  (VMI,  CPFR,  prix  de  sortie  d’usine,  la 
collaboration horizontale et verticale, …) 
  Impact de la commande du client en plusieurs endroits dans la chaîne d’approvisionnement (Make To 
Stock, Make To Order, Postponed Manufacturing, …) 
  Les flux inversés 
  Transport (retours sont acceptés) IAR 
  Systèmes et autorisations de retour 
  La place de la gestion des opérations et de la production dans l’entreprise ; 
  Le rôle du gestionnaire de la technologie ; 
  Les techniques de prévisions ; 
  Les méthodes de planification des opérations ; 
  L’importance de la gestion des stocks.

Maitrise de la Qualité Produit et de l’Hygiène de production.  Réglementation  Hygiène.  Système 
HACCP. Plan de maîtrise sanitaire ; 
  Management  de  la  Qualité  Totale.  Approche  processus  et  managériale.  Logique  d’amélioration 
continue. Exigences normatives ISO 9001:2000. Labellisation produit (Signes de qualité) ; 
  Maîtrise et Valorisation de l’Environnement. Réglementation des installations classées d’un point de 
vu de l’environnement (ICPE) Système de Management Environnemental (ISO 14001) ; 
  Management  de  la  qualité  en  laboratoire  :  Bonnes  Pratiques  de  Laboratoire  (BPL  et  GBEA)  et 
accréditation (ISO 15189 et ISO 17025) ; 
  Prévention et maîtrise de la Sécurité. Réglementation du document unique. Système de Management 
de la Sécurité (OHSAS 18001) 
  Outils  de  Gestion  de  la  Qualité  (Outils  d’amélioration  continue  logique  PDCA,  Politique  de 
Communication et gestion des ressources  humaines et Gestion de projet. Logistique de production. 
Gestion des flux. Gestion des coûts de non qualité).

Développement  de  nouveaux  produits  tels  que  les  colorants  et  les  nutraceutiques  (masques,  emballages,
vêtements, colle, alcools, vernis, peintures, glycérine, polymères…) (Biogaz, bioéthanol, biodiesel, briquettes,
…)